Szukaj

VEGE MONTE

Bartek, 27 luty 2021
VEGE MONTE

3 min | źródło: magnezu | posiłek węglowodany + tłuszcze | 1 porcja


Kremowe, mocno orzechowe Monte to jeden ze smaków naszego dzieciństwa - obok gumy Turbo i Happy Mealów na szkolnych wycieczkach. Teraz stworzyliśmy jego zdrowy odpowiednik! Zawsze, gdy wcina go Fasola, ogarnia nas fala nostalgii i… ulgi, bo to jedno z dań, które potrafi zrobić bez pomocy rodziców - tak prosty jest ten przepis.

Do posłodzenia wybraliśmy cukier kokosowy, który ma niski indeks glikemiczny, a to oznacza powolne tempo podnoszenia się poziomu cukru we krwi. To najlepszy wybór dla osób z insulinoopornością, jeżeli już muszą sięgnąć po coś słodkiego.

Do vege Monte możecie wsypać ryż ekspandowany (nada przyjemnej chrupkości) albo granolę.



Składniki

jogurt roślinny* / 1-2 łyżki cukru kokosowego / łyżeczka kakao / szczypta cynamonu / szczypta soli / ekspandowany, granola lub ulubione orzechy**

nasz wybór padł na jogurt z mleka kokosowego (dostępny w dyskoncie na L ;)*
opcjonalnie**

Zanim zaczniesz

Przygotuj  2 naczynia: jedno w którym wymieszasz jogurt, drugie w którym podasz deser.

Krok po kroku

01/ Do jogurtu dodaj sypkie składniki (cukier kokosowy, kakao, cynamon i sól) i dokładnie wymieszaj.*

02/ W pucharku układaj deser warstwami: łyżka jogurtu, porcja ekspandowanego ryżu/granoli/orzechów aż do zapełnienia naczynia.

Smacznego :)


Na marginesie

* w sumie możesz już jeść :D

Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów